コーヒーに関する用語集
★　coffee　★

コーヒーに関することば集です。聞きなれないことばなどがあれば参考にして下さい。

【な行】

『ニュークロップ』

生産された当年もののコーヒーの生豆の事で、バーストクロップやオールドクロップと比較してこう呼ばれる。

『ネルドリップ』

ネルドリップは、コーヒーの抽出に一番適しているといわれています。布で漉すドリップコーヒーで、あくが少なく、とてもすっきりとした味が楽しめる抽出法。しかし、布の管理に手間がかかる。

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